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看到琳琅满目的食用油，你是不是经常眼花缭乱，不知道选哪个好？买回家之后，又听到各种说法，什么「植物油会致癌」「猪油有益健康」「油要换着吃」……困惑还真不少。今天就来聊聊选油、用油的那些事儿。问题1：植物油炒菜致癌吗？大部分植物油因为富含多
发布时间：2024-11-27 点击次数：69
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“柴米油盐酱醋茶”，中国人的日常饮食习惯里都离不开“油”这种重要物质，因此油脂的营养健康研究工作便尤为重要。那么，油脂是如何影响着人们的身体健康的呢？怎样才能保障国民的油脂消费健康呢？近日，中国农业科学院油料作物研究所副所长、我国油菜工程技
发布时间：2019-01-28 点击次数：92
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加强餐厨废弃物管理，走资源化可持续之路餐厨废弃物是指除居民日常生活以外的餐饮服务、单位供餐等食品生产经营活动中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂，其中废弃食用油脂是指餐厨废弃物中的油脂以及油水混合物和经油水分离器、隔油池等分离处理后
发布时间：2018-12-12 点击次数：46
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3月21日10时54分，由波音737飞机执飞的海南航空HU7604航班经过两个多小时的飞行后，平稳降落在北京首都机场，这架从上海虹桥机场起飞的航班使用的是新型能源——生物航油，这也标志着我国首次使用生物航油进行载客商业飞行，中国航空业在节能
发布时间：2018-12-03 点击次数：81
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据北京日报消息，剩菜、剩汤倒进去，有机“土壤”变出来——近日，位于北京经济技术开发区的大族广场全面引入新型餐厨垃圾处理技术，变废为宝的同时，实现餐厨垃圾减量九成。食物残渣变成“土壤”，“秘密武器”就是地衣芽孢杆菌，只需一小包就可以将“吃”掉
发布时间：2018-11-15 点击次数：93
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2008年12月，发改委、住建部在浙江宁波共同召开“城市餐厨垃圾资源化利用现场交流暨研讨会”，会议明确了我国餐厨垃圾处理行业面临的问题，为各部委下一步工作提供了思路。2010年5月，发改委等四中央部委共同发布《关于组织开展城市餐
发布时间：2018-11-15 点击次数：89
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目前我国延安餐厨废弃物回收技术主要有厌氧消化、好氧处理和饲料化等。其中厌氧消化是主流技术，因技术成熟而推崇者众多，但其对预处理技术和调试要求较高。好氧发酵较大的劣势是存在投资成本过大和产品销售渠道不畅等问题。饲料化目前因同源性等安全问题而发
发布时间：2018-11-15 点击次数：77
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延安餐厨废弃物回收属于市政民生工程，目前国内大部分项目采用PPP模式运作。根据已知承建模式的78个试点城市餐厨垃圾处理设施(50t/d以上)中：49座采用BOT模式，17座采用BOO模式，2座采用BT模式，10座为政府投资，BOT、BOO等
发布时间：2018-11-15 点击次数：91
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餐厨垃圾，俗称泔脚、泔水，也叫潲水又称馊水，是餐饮垃圾和厨余垃圾的统称，主要是居民在生活消费过程中形成的生活废物，是食物垃圾中主要的一种，包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下角料（厨余）和食用残余（泔脚）。其成分复杂，主要是油、
发布时间：2018-11-15 点击次数：89
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兴隆街的一家小吃店门口排着队，一些顾客拿了烧烤后一边吃一边走，吃完后就把竹签扔进了旁边的雨水井篦子。一些饭店却把垃圾倒进下水道，这些饭店随意倾倒餐厨垃圾，虽然确保了自家店内的清洁，却让下水道“不堪重负”，经常发生堵塞，给市政部门人员带来了不
发布时间：2018-11-15 点击次数：68
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首先，市场需求依旧旺盛。“十三五”期间，环保支持力度还将持续加大，环保产业有望收获政策红包。垃圾处理是环保领域的支撑性产业之一，目前市场缺口明显，可增长空间巨大。而餐厨垃圾处理又是垃圾处理的重要一环，潜在需求旺盛，有望迎来重要发
发布时间：2018-11-15 点击次数：50
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用又脏又臭的餐厨垃圾喂猪，产生的垃圾猪又流入餐桌，这样来回循环，这无疑是对人的健康会产生危害。对此，襄阳市采取新办法：把餐厨垃圾变成了肥料，从而减少了万头垃圾猪，襄阳为此被列入中国餐厨废弃物无害化处理和资源化利用试点城市。餐厨垃圾如此利用，
发布时间：2018-11-15 点击次数：77
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在餐厨垃圾中的含油污水(以下简称“餐饮废水”)中，油脂的成分和存在形式复杂，一般以悬浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固体等主要形式存在，其中难处理的是高浓度呈乳化状的油脂。目前除油技术可以归纳为4大类：物理分离(如重力分离技术、过滤分离技
发布时间：2018-11-15 点击次数：1051
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我国餐厨垃圾在城市生活垃圾中占比达40%左右，且组分复杂，含水、含油比例高。单独收集运输处理，一方面可以遏制“地沟油”重回餐桌，另一方面通过源头减量也能缓解末端处置环节压力。根据发展改革委、财政部印发的《循环经济发展专项资金支持餐厨废弃物资
发布时间：2018-11-15 点击次数：57
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中国餐厨垃圾具有资源化特色，“垃圾猪”和“地沟油”等非法流向，易引发口蹄疫、肠癌、胃癌、肝癌等致命疾病。随着人均收入的提高和生活的改善，人们也越来越关注食品安全问题，从而造就巨大的延安餐厨废弃物回收市场需求。中国餐厨垃圾处理的市场现状1、中
发布时间：2018-11-15 点击次数：46
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1、食品安全隐患餐厨垃圾中含有的危害物质，借助各种非法渠道重新进入食物链回到人体，危害人们的身体健康。猪牛羊等家畜容易感染人畜共患的病症，如口蹄疫等；地沟油中含有大量致癌物质，长期食用可导致肠癌、胃癌、肝癌等致命疾病。2、环境污染餐厨垃圾极
发布时间：2018-11-15 点击次数：65
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一分钟前还是佳肴，一分钟后成为泔脚，极易腐败变质不说，处理不当，还容易散播细菌和病毒。因而，城市管理者一直在寻觅解决餐厨垃圾的良方。作为相城区首批农村生活垃圾资源化处理站试点之一，继成功建成骑河村农村生活垃圾资源化处理站后，目前正在凤凰泾村
发布时间：2018-11-15 点击次数：62
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据浙江日报消息，黄岩城区共有餐饮店铺1314家，废弃油脂处置难一直是城市精细化管理的一块心头病。为解决这一难题，近日，黄岩区综合行政执法局对餐饮经营户开展“妈妈式”服务，让专业公司上门收集；收集回来的废弃油脂通过再加工成生物燃料和液体肥皂的
发布时间：2018-11-15 点击次数：49
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上月底，记者就泔水乱倒现象及流向进行了采访。那么，有什么办法能杜绝这种现象呢？2日，记者从东阳市城市管理行政执法局获悉，目前我市对泔水回收处理以规范餐厨废弃食用油脂(含油水混合物)收运﹑处置行为为主要目标，提出了城区餐厨废弃油脂回收处置管理
发布时间：2018-11-15 点击次数：62
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日常监管中，执法人员发现，这家火锅店既没有将废弃油脂交给有资质的废弃油脂回收公司进行回收，也无法说明废弃油脂交给何人去具体处置，可在现场检查时却发现过滤器具漏勺和筐等。3月18日凌晨，位于兰州市城关区雁滩路某超市七楼的一家火锅店，因存在回收
发布时间：2018-11-15 点击次数：67
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餐厨垃圾俗称泔水，是日常生活中非常常见的一种生活废料，极易腐烂变质，散发恶臭，能传播细菌和病毒，是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物，主要产自饭店和食堂等餐饮场所。记者采访发现，由于我市目前还没有
发布时间：2018-11-14 点击次数：158
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为了帮助各位亲更清楚地了解餐厨垃圾的真面目，延安餐厨废弃物回收就对它进行了一个深入研究。厨余垃圾按产生过程和物料特定来分的话，可以分为三大部分：1、饭菜加工过程中形成的垃圾主要是从蔬菜切削下来的茎叶、蔬菜夹带的泥土、鱼鳞、禽类的头脚羽毛等，
发布时间：2018-11-14 点击次数：277
